Já comentei que minha família tem origem húngara? Meu avô veio pequenininho da Hungria com os pais, se chamava Yanosh Buzachi. Depois naturalizou o nome para João Buzachi, achei o Ó! Mas ele era traumatizado pela guerra e abolia tudo que lembrasse sua origem. Meu avô querido faleceu em 2001, mas é incrível o tanto que ele é presente na nossa vida. Minha vózinha tem N receitas húngaras, bolachinha, goulash, as fatias e muitas outras que ainda pretendo aprender a fazer. A idéia não foi minha, mas da Rejane Reis que incluiu essa e muitas outras delícias em seu Livro , e pode ser acessado e baixado totalemnte grátis. As fatias foram feitas com a receita do pão de leite da Rita , que já fizemos aqui no blog, porém reduzi muito o sal da receita original e um pouco do polvilho. Vamos lá? INGREDIENTES E MODO DE PREPARO: 1 xicara de polvilho doce; 1 1/2 xicara leite em pó; 1 xicara farinha de arroz; 1 colher (sopa) rasa de açucar; 1 sache de fermento de pão; D